Selasa, 18 Februari 2014

Ku tahu dirimu menyayangi aku
Kau tahu diriku cinta kepadamu
Cinta kita takkan bisa terpisahkan
Kasih suci ini takkan pernah pergi
Walau jarak memisahkan kita berdua
*courtesy of LirikLaguIndonesia.Net
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Cinta kita takkan bisa terpisahkan
Kasih suci ini takkan pernah pergi
Walau jarak memisahkan kita berdua
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selamanya
Selama di hidupku

Selasa, 11 Februari 2014

Saranghae

Ku tahu dirimu menyayangi aku
Kau tahu diriku cinta kepadamu
Cinta kita takkan bisa terpisahkan
Kasih suci ini takkan pernah pergi
Walau jarak memisahkan kita berdua
*courtesy of LirikLaguIndonesia.Net
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Cinta kita takkan bisa terpisahkan
Kasih suci ini takkan pernah pergi
Walau jarak memisahkan kita berdua
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selamanya
Selama di hidupku
Ku tahu dirimu menyayangi aku
Kau tahu diriku cinta kepadamu
Cinta kita takkan bisa terpisahkan
Kasih suci ini takkan pernah pergi
Walau jarak memisahkan kita berdua
*courtesy of LirikLaguIndonesia.Net
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Cinta kita takkan bisa terpisahkan
Kasih suci ini takkan pernah pergi
Walau jarak memisahkan kita berdua
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selamanya
Selama di hidupku
Ku tahu dirimu menyayangi aku
Kau tahu diriku cinta kepadamu
Cinta kita takkan bisa terpisahkan
Kasih suci ini takkan pernah pergi
Walau jarak memisahkan kita berdua
*courtesy of LirikLaguIndonesia.Net
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Cinta kita takkan bisa terpisahkan
Kasih suci ini takkan pernah pergi
Walau jarak memisahkan kita berdua
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selamanya
Selama di hidupku
Ku tahu dirimu menyayangi aku
Kau tahu diriku cinta kepadamu
Cinta kita takkan bisa terpisahkan
Kasih suci ini takkan pernah pergi
Walau jarak memisahkan kita berdua
*courtesy of LirikLaguIndonesia.Net
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Cinta kita takkan bisa terpisahkan
Kasih suci ini takkan pernah pergi
Walau jarak memisahkan kita berdua
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selamanya
Selama di hidupku
Ku tahu dirimu menyayangi aku
Kau tahu diriku cinta kepadamu
Cinta kita takkan bisa terpisahkan
Kasih suci ini takkan pernah pergi
Walau jarak memisahkan kita berdua
*courtesy of LirikLaguIndonesia.Net
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Cinta kita takkan bisa terpisahkan
Kasih suci ini takkan pernah pergi
Walau jarak memisahkan kita berdua
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selamanya
Selama di hidupku
Ku tahu dirimu menyayangi aku
Kau tahu diriku cinta kepadamu
Cinta kita takkan bisa terpisahkan
Kasih suci ini takkan pernah pergi
Walau jarak memisahkan kita berdua
*courtesy of LirikLaguIndonesia.Net
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Cinta kita takkan bisa terpisahkan
Kasih suci ini takkan pernah pergi
Walau jarak memisahkan kita berdua
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selamanya
Selama di hidupku
Ku tahu dirimu menyayangi aku
Kau tahu diriku cinta kepadamu
Cinta kita takkan bisa terpisahkan
Kasih suci ini takkan pernah pergi
Walau jarak memisahkan kita berdua
*courtesy of LirikLaguIndonesia.Net
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Cinta kita takkan bisa terpisahkan
Kasih suci ini takkan pernah pergi
Walau jarak memisahkan kita berdua
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selamanya
Selama di hidupku

Saranghae

Ku tahu dirimu menyayangi aku
Kau tahu diriku cinta kepadamu
Cinta kita takkan bisa terpisahkan
Kasih suci ini takkan pernah pergi
Walau jarak memisahkan kita berdua
*courtesy of LirikLaguIndonesia.Net
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Cinta kita takkan bisa terpisahkan
Kasih suci ini takkan pernah pergi
Walau jarak memisahkan kita berdua
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Saranghae aku cinta padamu
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selama hidupku
Sampai nanti hingga aku mati
Saranghae aku cinta padamu
Dekap aku, peluk aku selamanya
Selama di hidupku

Minggu, 09 Februari 2014

Nikmati Keindahan Gunung Pinatubo yang Penuh Bahaya

Ketika Gunung Pinatubo meletus pada Juni 1991, gunung tersebut menyemburkan puluhan ton debu ke atmosfer, dampaknya bisa dirasakan di seluruh dunia.

Wow, Wisata Valentine dengan Kapal Selam Dihargai 3,4 Milyar!

DREAMERSRADIO.COM - Melihat keindahan atas laut dengan berlayar menggunakan kapal laut atau pesiar mungkin sudah biasa, namun bagaimana rasanya ya jika menikmati keindahan bawah laut dengan menaiki kapal selam? Hmm... jika kamu penasaran, ada lho sebuah travel yang menawarkan wisata unik ini.

Yap, perusahaan travel yang bernama Oliver’s Travels menyediakan paket wisata yang menggunakan kapal selam mewah. Dilansir dari laman Daily Mail, paket unik ini khusus dibuat untuk para anggota klub eksklusif Mile-Low Club.

Kapal selam yang megah dan mewah ini bernama Lovers Depp, untuk bisa menikmati wisata laut dengan menggunakan kapal selam, para wisatawan dapat membeli paket mewah dengan harga yang terbilang super mahal yaitu sekitar £175.000 atau setara dengan Rp3,4 miliar! Wow! Biaya tersebut tidak termasuk dengan biaya penerbangan untuk sampai ke lokasi dimana kapal selam itu berada.
Rencananya Mile-Low Club akan resmi dibuka pada saat Hari Valentine. Dalam paket tersebut para wisatawan tak hanya bisa menikmati pemandangan laut yang indah dengan kapal selam, namun juga bisa menikmati pelayanan mewah.

Para pasangan bisa santai sambil melihat pemandangan 200 meter di bawah laut, mereka juga dapat memilih menu-menu lezat yang disediakan Beberapa menu mewah seperti tiram, kaviar, serta chocolate fondant bisa dinikmati.

Saat ini, Lovers Depp berada di pulau Karibia, namun wisatawan bisa memilih lokasi sendiri untuk menikmati perjalanan dengan kapal selam mewah ini. Jalur yang disediakan pihak travel mulai dari pantai St.Lucia sampai Laut Merah.

Resep Ayam Panggang Bumbu Rendang

Resep Ayam Panggang Bumbu Rendang


Sisa bumbu rendang bisa digunakan untuk diolah ulang menjadi bumbu ayam panggang. Pastikan panggangan panas sebelum memasukkan ayam karena kita hanya mengandalkan minyak dari bumbu rendang. Untuk 5 orang.

Bahan dan bumbu:
8 potong ayam
16 sendok makan bubuk rendang

Caranya:
1. Ayam dilumuri bumbu rendang selama ½ jam
2. Panggangan dipanaskan
3. Ayam dipanggang satu per satu di atas api kecil
4. Setelah berubah warna, dibalik ke sisi lainnya
5. Pastikan bahwa dalamnya sudah matang, lalu angkat

Resep Ayam Panggang Bumbu Rendang

Resep Ayam Panggang Bumbu Rendang


Sisa bumbu rendang bisa digunakan untuk diolah ulang menjadi bumbu ayam panggang. Pastikan panggangan panas sebelum memasukkan ayam karena kita hanya mengandalkan minyak dari bumbu rendang. Untuk 5 orang.

Bahan dan bumbu:
8 potong ayam
16 sendok makan bubuk rendang

Caranya:
1. Ayam dilumuri bumbu rendang selama ½ jam
2. Panggangan dipanaskan
3. Ayam dipanggang satu per satu di atas api kecil
4. Setelah berubah warna, dibalik ke sisi lainnya
5. Pastikan bahwa dalamnya sudah matang, lalu angkat

Opor Ayam Pedas Oregano

Opor Ayam Pedas Oregano


Bosan dengan opor ayam biasa? Cobalah mengolah opor ayam pedas oregano dengan tips dari VideoResep berikut.
Opor ayam


Bahan utama:
    •    1 ekor ayam yang dipotong 8 bagian
    •    2 batang serai yang dimemarkan
    •    4 lembar daun jeruk yang dibuang tulang daunnya
    •    1 sendok teh bubuk kunyit
    •    1 sendok teh garam
    •    ½ sendok teh merica bubuk
    •    1 sendok teh gula merah iris
    •    ½ sendok teh oregano bubuk
    •    1 sendok makan air asam jawa
    •    2 sendok makan margarine untuk menumis
    •    1.250 ml santan dari 1 butir kelapa

Bahan bumbu:
    •    10 butir bawang merah
    •    5 siung bawang putih
    •    4 buah cabai merah keriting
    •    ½ sendok teh ketumbar bubuk
    •    4 butir kemiri sangrai

Cara memasak:
    1.    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan margarine bersama 2 batang serai, daun jeruk, dan bubuk kunyit.
    2.    Setelah bumbu harum masukkan ayam dan masak hingga ayam berubah warna.
    3.    Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula merah yang sudah diiris. Aduk rata.
    4.    Selanjutnya masukkan 1.250 ml santan, aduk hingga santan tercampur dengan bumbu dan masak sambil sesekali diaduk hingga santan mengental selama 40 menit dengan api sedang.
    5.    Kemudian masukkan air asam jawa dan bubuk oregano. Aduk hingga tercampur rata. Apabila bumbu sudah tercampur rata dan ayam sudah matang, matikan api dan sajikan.

Wah, Ada Spaghetti Bolognese dengan Rasa Es Krim?

Wah, Ada Spaghetti Bolognese dengan Rasa Es Krim?

DREAMERSRADIO.COM - Spaghetti merupakan salah satu jenis pasta yang selalu dikonsumsi dengan bumbu asin, seperti daging-dagingan atau ikan sebagai bumbumnya. Namun berbeda hal nya dengan spaghetti di Jerman, yaitu spaghetti bolognese dengan rasa es krim! Wah, apa rasanya ya?
Eits, ternyata spaghetti bolognese yang dimaksud merupakan es krim sungguhan. Es krim spaghetti ini terbuat dari es krim yang diproses dalam mesin khusus yang bisa membentuk pasta layaknya spaghetti.

Setelah dicetak mirip dengan spaghetti, eskrim tersebut diberi saus merah dengan berbagai rasa buah-buahan dan taburan topping yang unik. Spaghetti yang diberi nama Spaghetti Eis tersebut pun telah mengalami berbagai inovasi dan dijual dengan berbagai rasa yang unik dan nikmat.
Namun gerai yang menjual es krim unik tersebut baru ada di kota New York, dengan nama gerai Dolce Gelateria. Rasa es krim spaghetti yang menjadi favorit di sini adalah es krim yang diberi saus blueberry, raspberry, dan buah-buahan lainnya.

Satu porsi eskrim ini berharga mulai dari € 4,00 - € 5,00 atau Rp 70 ribu hingga Rp 80 ribu. Tertarik untuk mencobanya, Dreamers?

Nikmatnya Spicy Beef Miso Ramen

Ghiboo.com - Setelah Anda bisa membuat ramen sendiri di rumah, sekarang saatnya mengolah ramen buatan Anda menjadi satu makanan yang lezat dan enak dinikmati. Ini ada satu resep yang bisa Anda coba, Spicy beef Miso Ramen. Caranya mudah kok, berikut resepnya:

Bahan:

- 500 gr homemade ramen (resep dibawah)
- 2 buah wortel, iris bentuk korek api
- 100 gr jagung (Belzy - pakai saja jagung frozen)
- 1 buah uzumaki (Japanese fish cake, warna putih-pink), iris melintang roasted seaweed, secukupnya.

Untuk Miso Soup:
- 1000cc air + 500 cc air
- 3 lembar konbu (seaweed kering)
- 1 cup bonito flakes

- 250 gr iga sapi
- 150 gr daging sapi, iris tipis-tipis (bisa juga menggunakan daging sukiyaki)
- 1-1/2 sdt cabe bubuk
- 1-1/2 sdm miso putih (dalam bentuk paste)
- Fish sauce atau garam secukupnya

Cara membuat:
1. Di mangkok saji, tata ramen yang sudah di rebus, beri wortel dan jagung. Sisihkan.
2. Rebus iga sapi, konbu dan bonito flakes dengan 1000 cc air hingga daging iga sapi empuk. Atau, bisa juga masak dengan pressure cooker, masak kira-kira 20-30 menit. Lalu, saring kuah dari iga sapi, konbu dan bonito flakes. Didihkan kuah kaldu dengan api besar, tambahkan 500 cc air.
3. Masukkan miso putih, cabe bubuk dan fish sauce, aduk hingga rata. Setelah mendidih, masukkan daging sukiyaki, masak hingga daging matang.
4. Ambil mangkok saji yang sudah terisi ramen, siram dengan kuahnya. Beri irisan uzumaki, lalu taburi dengan roasted seaweed. Sajikan segera.

Untuk 4 porsi, selamat mencoba!

Pai Ayam Jamur, untuk Anak yang Tidak Suka Sayur

TRIBUNNEWS.COM - Ini salah satu cara menyiasati anak yang susah makan sayur. Buatkan kue-kue kesukaan si kecil dengan menambahkan sayuran kedalamnya.
bahan kulit:
150 gram margarin
1/4 sendok teh garam
1 butir telur
350 gram tepung terigu protein sedang
20 lembar daun bayam (20 gram), diseduh, dicincang kasar

bahan isi :
2 siung bawang putih, dicincang halus
50 gram ayam giling
200 gram jamur kancing, diiris halus
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok teh seledri, dicincang halus
2 sendok makan margarin untuk menumis

bahan olesan:
2 butir kuning telur

Cara membuat:
  * Kulit: aduk rata bahan kulit sampai bergumpal. Diamkan dalam lemari es 10 menit.
  * Ambil sedikit adonan kulit. Cetak di cetakan pai oval kecil. Oven 15 menit sampai setengah matang.
 * Isi : panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur kancing. Aduk rata.
 * Masukkan  garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air.  Masak sampai meresap. Tambahkan seledri. Aduk rata. Angkat.
 *Beri isi. Tutup dengan sisa kulit yang sudah digiling.
 *Cetak sisa kulit dengan cetakan bentuk daun kecil. Letakkan di atas pai. Oleskan kuning telur. Taburkan wijen.
    Oven 25 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius sampai matang.
Untuk 14 buah

Resep Udang Bakar Madu

Resep Udang Bakar Madu


Para ahli nutrisi mengajurkan konsumsi makanan laut, dibandingkan daging sapi, untuk sahur karena dagingnya mudah diolah tubuh. Salah satu resep makanan laut yang bisa dicoba adalah udang bakar madu ala VideoResep berikut.

Udang bakar

Bahan utama:
    •    500 gram udang galah ukuran besar
    •    3 siung bawang putih cincang
    •    5 sendok makan kecap kurma
    •    8 sendok makan madu
    •    3 buah jeruk nipis yang diambil airnya
    •    2 sendok makan mentega
    •    1 sendok makan angciu
    •    ½ sendok teh garam
    •    1/2 sendok teh lada hitam

Cara membuat:
    1.    Bersihkan udang dan siram dengan air jeruk nipis, taburi garam dan lada hitam hingga merata. Sisihkan.
    2.    Tumis bawang putih hingga harum selama 30 detik dengan api sedang.
    3.    Lalu masukkan kecap kurma, madu, air jeruk nipis, angciu, garam dan lada hitam untuk bumbu perendam. Aduk rata sebentar, lalu sisihkan.
    4.    Masukkan udang ke dalam bumbu perendam. Berikutnya panggang udang tersebut dengan api sedang.
    5.    Olesi kembali udang dengan bumbu perendam agar bumbu meresap, balik kembali udang satu persatu.
    6.    Angkat udang setelah berwarna kecoklatan dan sajikan.

Resep Chifon Chocolate Cake

Resep Chifon Chocolate Cake

Menyuguhkan cake di hari istimewa tentu makin menambah keistimewaan. Yuk, buat Chiffon Chocolate Cake ini untuk merayakan hari spesial Anda.
Bahan A:
  • 200 ml susu
  • 7 kuning telur
  • 1 sendok the garam
  • 75 ml minyak goreng
  • 150 gr tepung terigu
  • 50 gr cokelat bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 1/2 sendok teh rum
Bahan B:
  • 8 putih telur
  • 1/4 sendok the krim tartar
  • 200 gr gula pasir
Hiasan:
  • Butter cream
  • Ceri tangkai
  • 100 gr biskuit
  • Pewarna merah secukupnya
Cara membuat:
1. Campur susu, kuning telur, garam, dan minyak goreng. Aduk hingga rata.
2. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan vanili. Masukkan campuran tepung pada adonan kuning telur, aduk perlahan hingga rata. Tambahkan rum, aduk kembali.
3. Kocok putih telur hingga berbusa. Masukkan krim tartar dan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga kaku.
4. Campurkan adonan terigu dengan adonan putih telur, aduk perlahan hingga rata.
5. Panaskan oven, siapkan cetakan chiffon, beri alas loyang persegi.
6. Tuang adonan ke dalam cetakan, panggang dalam oven bersuhu 160 derajat Celsius selama 45 menit atau hingga matang.
7. Setelah matang, keluarkan kue dari oven, balikkan cetakan chiffon dan biarkan hingga kue dingin. Setelah dingin, lepaskan dari cetakan.
8. Hiasan: Hancurkan biskuit, beri pewarna merah. Aduk hingga rata.
9. Semprotkan butter cream di atas cake, taburi dengan biskuit, hias dengan ceri tangkai, sajikan.
Hasil: 12 porsi

Resep Red Velvet Cake

Resep Red Velvet Cake


Punya someone special yang sebentar lagi ultah? Bagaimana bila Anda buatkan dia cake yang lezat ini: Red Velvet Cake. Dia pasti makin terpikat. Dijamin! O, ya, untuk sajian Natal bagi Anda yang merayakannya juga cocok.
Bahan:
  • 7 butir telur
  • 5 kuning telur
  • 150 gr gula pasir
  • 1 sendok teh cake emulsifier
  • 150 gr tepung terigu
  • 50 gr cokelat bubuk
  • 200 gr mentega, lelehkan
  • 100 gr buah bit, haluskan, peras airnya
Lapisan:
  • 500 gr mentega putih
  • 300 gr susu kental manis
Cara membuat:
1. Siapkan loyang bulat diameter 25 cm, alasi kertas roti, olesi margarin, sisihkan.
2. Kocok telur, kuning telur, dan gula pasir hingga lembut. Masukkan cake emulsifier, kocok kembali hingga mengembang.
3. Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk, aduk hingga rata. Tuang mentega dan air bit, aduk hingga rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang, panggang dalam oven bersuhu 180 derajat Celsius selama 45 menit atau hingga matang. Angkat, keluarkan dari loyang perlahan.
5. Lapisan: Kocok mentega putih dan susu kental manis hingga lembut.
6. Belah cake menjadi empat bagian, olesi masing-masing cake dengan bahan lapisan, tumpuk kembali.
7. Oles seluruh permukaan cake dengan bahan lapisan, potong-potong, sajikan.
Hasil: 12 porsi

Kue Mangkuk Gula Jawa

Kue Mangkuk Gula Jawa

Sedap dan tidak susah. Loyang yang digunakan bisa yang terbuat dari keramik, sebelum digunakan bisa kukus sebentar.
Untuk 16 buah

Kue Mangkok

Bahan :
2 ¼gelas air
225 gram gula jawa, sisir
50 gram gula pasir
2 lembar daun pandan
5 lembar daun jeruk
250 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
1 sendok tehragi instan
¼ sendok teh vanili cair
½ sendok teh garam
2 1/2 gelas santan cair dari ½ butir kelapa

Pelengkap, kukus:
100 gram kelapa, parutkasar
¼ sendok teh garam
1 lembar daun pandan

Caranya:
1. Siapkan loyang kue mangkuk,alasi dengan kertas roti atau mangkuk kertas. Sisihkan.
2. Rebus air bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, dan daun jeruk hingga aroma pandan dan jeruk tercium dan gula larut. Angkat. Saring, lalu dinginkan.
3. Campur rata tepung beras, tepung sagu, dan ragi. Tambahkan air rebusan gula sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan tercampur rata. Tambahkan vanili, garam, dan santan secara bertahap sambil diaduk selama 20 menit hingga tercampur rata. Istirahatkan adonan selama 3 jam.
4.Tuang adonan ke dalam masing-masing loyang mangkuk hingga hampir penuh.
5.Kukus adonan selama 20 menit dengan api besar. Angkat dan dinginkan. Sajikan dengan taburan kelapa parut kukus.

Resep Kue Ku

Resep Kue Ku

Kue ini mungkin salah satu camilan favorit yang sering Anda beli. Kalau mau coba membuat sendiri di rumah, ini resepnya. Tidak sulit kok. Bahan :
  • 250 gr tepung ketan
  • 200 ml santan panas
  • 75 gr gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • Pewarna merah secukupnya
Bahan isi:
  • 100 gr kacang hijau kupas kulit
  • 750 ml air
  • 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa
  • 1/4 sendok the garam
  • 100 gr gula pasir
  • 2 lembar daun pandan, sobek-sobek, ikat simpul
1. Isi: Cuci bersih kacang hijau, campur dengan air, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga matang dan pecah. Tuang santan kental, aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir, dan daun pandan. Masak kembali dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga kental dan dapat dipulung.
2. Campur tepung ketan, gula pasir, dan garam. Tuang santan panas, uleni hingga kalis. Beri pewarna merah, aduk rata.
3. Ambil satu sendok makan, letakkan sedikit bahan isian di bagian tengahnya, bulatkan.
4. Siapkan cetakan kueku, olesi minyak goreng, letakkan adonan, lalu tekan hingga padat dan rapi.
5. Keluarkan adonan dari cetakan perlahan. Alasi dengan daun pisang, kukus selama 10-15 menit atau hingga matang.
6. Angkat dan sajikan.

Resep Ayam Goreng Kremes

Resep Ayam Goreng Kremes

AYAM Goreng Kremes mudah kita dapatkan di luar, mulai dari restoran paling elit hingga warung pinggir jalan. Bagaimana kalau sesekali kita buat sendiri? Ini resepnya.
BAHAN:
  • 1 ekor ayam, potong 12 bagian
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • garam secukupnya
  • minyak goreng secukupnya
BUMBU HALUS:
  • 5 siung bawang putih
  • 7 butir bawang merah
  • 3 cm lengkuas
  • 2 cm jahe
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1/2 sendok teh merica butiran
BAHAN KREMES:
  • 100 gr tepung beras
  • 1 butir kuning telur
  • 2 sendok makan tepung sagu
  • 1/2 sendok teh kunyit bubuk
  • 2 lembar daun jeruk, iris halus
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 225 ml air es
  • garam secukupnya
BUMBU HALUS (Kremes):
  • 2 siung bawang putih
  • 3 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh lada butiran
  • 1/2 ruas jari kunyit
CARA MEMBUAT:
1. Lumuri ayam dengan bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, dan garam. Masukkan campuran ayam ke dalam wajan, masak hingga bumbu meresap dan matang. Angkat.
2. Campur semua bahan kremes dan bumbunya, aduk rata.
3. Panaskan minyak, goreng ayam hingga ½ matang, masukkan bahan kremes. Masak hingga matang dan kering. Angkat ayam beserta kremesnya. Sajikan.
Hasil: 12 porsi

Resep Ayam Tangkap

Resep Ayam Tangkap


Lauk ciri khas Serambi Mekah ini saat digoreng tidak hanya dengan bumbu ulek tetapi juga dengan potongan daun pandan, daun temurui, dan cabai hijau keriting. Gunakan ayam kampung untuk rasa
yang otentik. Untuk 5 porsi

Bahan:
100 ml air
1 ekor ayam kampung, potong 20 bagian
Garam
Gula
Minyak goreng

Bumbu:
1 batang serai, memarkan
2 lembar dauns alam
6 lembar daun pandan, potong 2 cm
1 genggam daun temurui
5 buah cabai keriting hijau

Ulek halus:
1 sendok teh ketumbar disangrai
4 butir kemiri disangrai
4 cm kunyit dibakar
4 buah asam sunti
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih

Caranya:
1. Didihkan air bersama bumbu halus, serai, dan daun salam. Masukkan ayam, bubuhi garam serta gula. Kecilkan api, masak sampai air asat, sisihkan hingga air tiris dan tidak lagi berasap.
2. Goreng ayam bersama sisa bumbu hingga berubah warna kecokelatan. Sisihkan.
3. Masih dengan minyak sisa menggoreng ayam, goreng daun pandan, daun temurui dan cabai hijau keriting hingga kering.Angkat dan tiriskan.
4. Tanpa menggunakan minyak lagi, masukkan ayam, daun yang telah digoreng, dan cabai. Masak di atas api sedang sambil aduk rata 2-3 menit, angkat. Sajikan.

Resep Sambal Goreng Krecek

Resep Sambal Goreng Krecek


Sambal goreng krecek adalah salah satu menu andalan asal Yogya yang biasanya disajikan dengan gudeg. Berikut cara membuatnya dari VideoResep.
Sambal goreng krecek

Bahan utama:
    •    150 gram kerupuk kulit sapi
    •    100 gram kacang tolo yang sudah direbus
    •    3 cm lengkuas yang dimemarkan
    •    1 batang serai yang dimemarkan
    •    2 lembar daun salam
    •    3 lembar daun jeruk
    •    2 buah tomat cincang
    •    2 buah cabai merah besar iris
    •    15 cabai rawit merah
    •    1 sendok makan gula merah sisir
    •    500 ml santan
    •    5 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Bumbu:
    •    2 buah cabai merah keriting
    •    4 buah bawang merah
    •    2 siung bawang putih
    •    1 cm kencur
    •    1 sendok teh garam
    •    ½ sendok teh merica bubuk

Cara memasak:
    1.    Haluskan bumbu dengan blender.
    2.    Tumis bumbu tersebut, disusul lengkuas, serai, 2 lembar daun salam, dan 3 lembar daun jeruk.
    3.    Jika semua bumbu sudah harum, masukkan cabai merah iris dan tomat cincang. Tumis sebentar sampai cabe terlihat layu.
    4.    Lalu masukan gula merah iris, cabai rawit merah, kacang tolo, dan 150 gram kerupuk kulit sapi. Sesudah itu aduk hingga kacang tolo dan kerupuk kulit sapi merata dengan bumbu.
    5.    Kemudian masukkan 500 ml santan. Masak hingga semua bahan dan bumbu meresap dengan api sedang sampai santan menyusut sekitar 15 menit. Aduk agar santan tidak pecah.
    6.    Setelah 15 menit serta santan mengental dan mendidih, sajikan di mangkuk saji.

Akhir Pekan Manis di Lima Tempat Ini

Akhir Pekan Manis di Lima Tempat Ini


    Demam “nongkrong-nongkrong cantik” memang sedang populer di masyarakat. Walaupun memiliki istilah demikian bukan berarti hanya wanita yang sering melakukan hal ini. Menjamurnya kafe-kafe yang menyajikan makanan serba manis membuat setiap orang tergoda untuk menghabiskan waktu sore maupun akhir pekannya bersama sejawat di tempat seperti ini. Berikut lima tempat “manis” yang direkomendasikan oleh pengguna Zomato untuk menghabiskan akhir pekan dengan berbagi cerita manis bersama orang-orang tersayang.

1.    Hong Tang
Hongtang

Sebagai pioneer yang mempopulerkan taiwanese dessert, Hong Tang telah memiliki tiga gerai sejak gerai pertama dibuka pada awal 2012 dengan nama Sweet Poetry. Sajian makanan penutup khas Taiwan yang dipadupadankan dengan gaya Tionghoa menjadi nilai jual yang kuat dan khas dari tempat ini.

2.    LIN Artisan Ice Cream
LIN

Tempat yang terletak di daerah Kemang ini langsung menjadi daya tarik bagi banyak orang yang penasaran dengan cita rasa es krim nitrogen pertama di Indonesia. Tanpa pewarna dan perasa, cita rasa yang disajikan oleh LIN Artisan Ice Cream mampu menghipnotis siapa pun untuk datang kembali.

3.    Ron's Laboratory
Rons Laboratory

Konsep dapur pembuatan es krim yang terbuka menjadi daya tarik tersendiri bagi para pelanggan yang datang ke Ron's Laboratory. Dengan menggunakan teknik molecular gastronomy yang menggabungkan seni memasak dengan ilmu kimia-fisika membuat rasa sajian yang ditawarkan di tempat ini pun juga berbeda dibanding dengan kafe es krim lainnya.

4.    Panna Cotta Etc
Pannacotta Etc

Setelah sukses dengan layanan pesan antar, Panna Cotta Etc mulai membuka gerai pertamanya di Pacific Place pada akhir tahun lalu. Dengan berbagai varian rasa panna cotta berserta sauce-nya dan juga bertempat tepat disamping aliran sungai kecil dalam mall dikawasan SCBD itu membuat tempat ini semakin asik untuk berkumpul bersama teman.

5.    Pipiltin Cocoa
Pipilltin Cocoa

Rasanya tidak ada seorang pun yang akan menolak jika disuguhkan cokelat dengan berbagai penyajian. Tempat yang terletak di daerah Barito ini siap memanjakan lidah Anda dengan berbagai varian cokelat asli Indonesia! Penyajiannya pun juga bervariasi mulai dari cube sampai dengan macaroon, sangat cocok untuk menambah rasa manis sangat berkumpul bersama sahabat.

    Jadi, apa rencana Anda bersama orang-orang tersayang untuk menutup akhir pekan dengan manis? Temukan tempat “manis” lainnya di Zomato.

Zomato menyediakan informasi lengkap mengenai lebih dari 205 ribu restoran pada 40 kota di 11 negara melalui website dan aplikasi ponsel. Anda bisa mendapatkan informasi menu, foto, koordinat restoran serta ulasan, penilaian dan fitur yang memudahkan pengguna untuk mengikuti informasi yang direkomendasikan.

Resep pepes cumi-cumi

Resep pepes cumi-cumi


Karena tekstur cumi-cumi yang alot, biasanya dibutuhkan usaha lebih untuk mengolahnya. VideoResep punya tips memasak cumi-cumi dengan menu pepes.


Bahan utama:
    •    300 gram cumi-cumi ukuran kecil, bersihkan
    •    2 cm jahe iris
    •    2 batang sereh iris
    •    3 lembar daun jeruk iris
    •    1 buah tomat hijau iris
    •    2 ikat daun kemangi yang disiangi

Bahan bumbu yang harus dihaluskan:
    •    12 buah cabai merah keriting
    •    10 butir bawang merah
    •    7 siung bawang putih
    •    4 cm kunyit bakar yang sudah dikupas
    •    1 ½ sendok teh garam dan
    •    1 sendok teh gula pasir
    •    Daun pisang
    •    Tusuk gigi

Cara memasak:
    1.    Haluskan garam, gula pasir, cabai merah keriting. kunyit bakar, bawang merah, dan bawang putih.
    2.    Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan irisan jahe, sereh, daun jeruk, tomat, daun kemangi, dan cumi-cumi. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Diamkan 15 menit.
    3.    Bungkus cumi-cumi yang sudah diberi bumbu dalam dauh pisang sehingga berbentuk lontong pipih.
    4.    Kukus bungkusan cumi-cumi selama 30 menit dengan api sedang. Lalu tiriskan.
    5.    Panggang cumi-cumi hingga daun kering dan berwarna kecoklatan secara merata dengan menggunakan api besar.
    6.    Sajikan.

Wah, Foto Berkonsep Instagram Ini Bisa Dimakan!

Wah, Foto Berkonsep Instagram Ini Bisa Dimakan!

Melihat foto-foto makanan enak di aplikasi Instagram tak jarang membuat perut kita keroncongan, berharap makanan tersebut bisa dimakan. Namun Kini, keinginan tersebut dapat diwujudkan dengan Cocoagraphs! Wah, kok bisa ya?!

Dilansir dari detikFood, Cocoagraphs adalah cokelat batangan berbentuk persegi atau persegi panjang sebagai media cetak foto. Jangan khawatir, tintanya aman dimakan. Setelah jadi, hasilnya seperti Polaroid. Bedanya, lembaran foto ini nikmat diemut.

Cocoagraph diproduksi oleh Chocolate Photograph Co. yang didirikan oleh Rae Vittorelli. Wanita ini sudah tertarik dengan kerajinan tangan sejak usia muda. Ia meraih gelar sarjana seni rupa 3D dari Moore College of Art & Design di Philadephia, Amerika Serikat. Sebelum membentuk Chocolate Photograph Co. pada 2011, ia meluncurkan Philly Cake Art, LLC.

Jika ke sini, kita bisa minta foto, logo, dan gambar sesuai dengan keinginan. Foto dari Instagram jadi unik jika dicetak di Cocoagraph. Tak hanya itu, kita juga dapat menambahkan border dan pesan di foto. Jadi, cokelat Polaroid ini cocok untuk cinderamata pernikahan, ulang tahun, perusahaan, atau sekedar hadiah kecil bagi teman atau keluarga.

Cokelat yang digunakan dapat dipilih, baik milk, white, dark, atau organic dark chocolate. Bahkan, kita juga dapat menambahkan buah kering seperti stroberi, raspberry, atau pisang, serta almond asin, teh atau permen peppermint, dan sea salt dengan biaya ekstra Rp 16.800- Rp 43.200. Kalau tak bingung ingin mencetak foto apa, pesan saja yang berdesain Aztec, Damask, atau Art Nouveau (15 gram x 6) dengan harga Rp 288.000. Setiap pesanan dapat diselesaikan dalam waktu 5-7 hari. Gift certificate juga tersedia dengan nilai Rp 96.000-Rp. 960.000.

Meski berbasis di Cocoagraph berbasis di California Utara, AS, perusahaan ini menerima pesanan baik dalam maupun luar negeri. Ada yang tertarik?

Berita Buku Minggu Ini, 9 Februari 2014


Setiap akhir pekan, kami akan memilihkan berita-berita atau tautan terbaik soal buku dan membaca untuk Anda yang terjadi dalam sepekan terakhir.

Berita atau tautan ini bisa soal penerbitan buku baru, pernyataan atau wawancara dari seorang penulis, resensi, atau hal-hal menarik untuk merayakan asyiknya membaca.

Berikut link pilihan kami pekan ini:

50 Buku karya penulis perempuan
Jika Anda ingin bergabung dalam gerakan membaca karya penulis perempuan yang populer di Twitter lewat tagar #readwomen2014, situs Flavorwire memiliki rekomendasi tersendiri. Penulis dan kritikus Michelle Dean membuat daftar 'kurikulum' buku-buku apa saja yang bisa jadi pengantar untuk membaca karya-karya penulis perempuan yang mungkin jarang diketahui oleh pembaca luas.

Siapakah Clarice Lispector?
Pada suatu masa, penulis ini mewakili Brasil modern, seangkatan dengan musisi Caetano Veloso dan arsitek Oscar Niemeyer. Namun, namanya seolah menjadi mitos tersendiri. Lispector disebut menulis seperti Virginia Woolf dengan muka seperti Marlene Dietrich. Lima novelnya kini diterbitkan ulang oleh Penguin Classics. Karyanya disebut jadi penerus James Joyce dan Kafka. Tapi siapa dia sebenarnya? Apakah benar dia seorang perempuan? Seorang laki-laki yang memakai nama perempuan? Sebuah pseudonim? Seorang pendusta? Artikel The Telegraph ini berusaha menelusuri identitasnya.

Pentingkah plot pernikahan?
Novel-novel abad 19 selalu penuh dengan plot pernikahan. Dinamika kisah seorang pria dan perempuan saling terhubung, terjauhkan, terlepas, lalu tersambung lagi sering menjadi penggerak utama novel-novel era tersebut. Lalu bagaimana di abad 21? Apakah plot itu masih laku dijual ke pembaca?

Setiap akhir pekan, halaman resensi New York Times mengundang dua penulis berbeda untuk membahas topik-topik dalam literatur modern. Kali ini, Francine Prose dan Dana Stevens membahas bagaimana plot pernikahan dalam sastra (dan film) berevolusi menanggapi kisah percintaan di era modern ini.

Antara buku dan televisi
Tumblr Slaughterhouse 90210 membuktikan bahwa buku tak seserius itu, ia bisa menjadi pengantar buat serial televisi favorit. Dan TV tak sedangkal itu, ia bisa punya kedalaman yang sama seperti yang ada di buku-buku. Tumblr milik Maris Kreizman itu memang terkenal menggabungkan adegan-adegan dalam serial televisi populer (atau karakter tertentu) dengan kutipan yang sesuai dengan novel-novel yang dia baca. Tumblrnya itu kini akan menjadi sebuah buku lagi. Lihat Tumblrnya untuk melihat bagaimana Kreizman mencocokkan kutipan dengan adegan dalam serial televisi yang dia tonton.

Game Flappy Bird Naik Daun, Cerita Hoax Bertebaran

TEMPO.CO , Jakarta:Selama beberapa pekan ini, game Flappy Bird telah menyedot perhatian banyak pengguna Android dan iOS. Meluncur ke pasaran pada Maret 2013, kini Flappy Bird sudah diunduh 10 juta kali, di seluruh dunia.

Sejumlah berita miring soal Flappy Bird pun mengiringi kepopulerannya. Misalnya saja berita yang disebarkan situs Huzlers.com. Dalam tulisannya, Huzlers mengatakan Gary Wright, 16 tahun, telah membunuh kakaknya, Jabari Wright, 17 tahun. Gary menusukkan pisau sebanyak 17 kali ke Jabari yang telah memamerkan skor permainan Flappy Bird.

"Jabari mencapai skor 17, sementara Gary baru mendapatkan angka 6 di permainan Flappy Bird," tulis Huzlers.

Di sejumlah media sosial, berita pembunuhan karena Flappy Bird ini pun langsung menyebar. Beberapa akun mengunduh cuplikan berita Huzlers.com itu. Namun situs berita LatinTimes.com membantah kabar dari Huzlers itu.  "Artikel itu palsu, isi beritanya sungguh hoax," tulis Latin Times, 4 Februari 2014. "Flappy Bird memang mengesalkan, tapi tak ada adik yang membunuh kakaknya karena permainan ini."

Sementara di India.com, sebuah artikel mengabarkan penangkapan Gobi Govardhan, 27 tahun, oleh polisi Mumbai. Tuduhannya, Gobi telah melemparkan ponsel iPhone 4S ke kepala adiknya, Gopi, 18 tahun. Hingga kepala Gopi mengalami luka serius. "Gobi kesal terhadap Gopi yang meraih skor 14. Sementara dia tidak bisa melewati angka 7," tulis India.com.

Seorang polisi di Kepolisian Mumbai mengatakan bila dia juga memainkan Flappy Bird. Dan menurutnya, game itu sangat mengesalkan. Sebab dia sendiri tidak pernah melewati skor 6. "Flappy Bird memang mengesalkan, tapi saya tidak pernah terpikir untuk memukul kepala orang dengan ponsel," ujar si polisi.

Di akhir tulisan, India.com juga menyatakan seluruh isi artikel itu merupakan cerita fiksi. Dan tidak pernah ada insiden seperti yang ada dalam tulisan itu. "Gopi dan Gobi pun dalam keadaan sehat," tulis India.com dalam disclaimer-nya.