Tumis Wortel Siram Ayam

Oleh Amelia Ayu Kinanti | Yahoo SHE – Kam, 20 Feb 2014 14:40 WIB

Menu ini bisa dijadikan lauk sekaligus sayur. jadi lebih praktis.

 

Tumis Wortel Siram Ayam

Bahan Utama :

• 450 gram Wortel mini, dibelah dua memanjang
• 2 siung Bawang putih cincang
• 1 sdt Garam
• 1/4 sdt Peterseli cincang
• 50 ml Air
• 1 sdm Margarin

Bahan Ayam Cincang :

• 100 gram Ayam giling
• 2 siung Bawang putih cincang
• 1/4 buah Bawang bombay iris
• 35 gram Kacang polong
• 1 sdt Kecap inggris
• 2 sdm Saus tomat
• 1/2 set Garam
• 1/4 sdt Merica bubuk
• 1/2 sdt Gula pasir
• 1/2 sdt Tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm Air
• 100 ml Air
• 3 sdm Minyak untuk menumis